26 June, 2009

PURI NASI + BAYAM

*MASAK SENDIRI UNTUK BAYI ANDA

PIC_0995

 

Penyediaan;

- Beras dan daun bayam hijau dibersihkan

- bayam di potong kecil

- Masukkan beras ke dalam periuk dan biarkan mendidih sehingga beras menjadi hancur

- setelah bubur nasi masak, masukkan daun bayam

- biarkan sebentar sehingga daun bayam lembut dan kisar untuk mendapat tekstur puri yg halus.

 

PERIHAL BAYAM

Adalah sejenis sayuran hijau yang kaya dengan vitamin A, C dan E serta zat besi seperti fosforus, besi, sodium potasium, magnasium mangan dan zink.Terdapat juga jenis bayam hijau dan bayam merah.

Bayam dipercayai memberi khasiat kepada kanak-kanak, ibu yang menyusu dan pesakit yang mengidap demam panas, kurang darah, mengalami pendarahan dan mereka yang menghadapi masalah ginjal. Bayam tua yang direbus dan diminum dapat memperbaiki penglihatan dan memperkuatkan hati.

No comments: