07 May, 2009

cili

pada sesiapa yg teringin nak makan cili jeruk DIY.

kat bwh ni Kak Yan tempek resepinya.

mudah dan ringkas je caranya.

Rasa yg x menghampakan bg tekak Kak Yan la.

 

 

pic-0021-thumb

Tenkiu kat Che Fid yg sudi ambik gbr nih!

aku guna na pic hang..

 

CILI JERUK

 

Bahan-bahan

8 Cili hijau

5 sudu besar cuka makan

3 sudu besar gula

1 sudu kecil garam

* sukatan bole di sesuaikan dgn kuantiti cili

 

CARANYA:

campur cuka + gula + garam, kacau sehingga larut

masukkan ke dlm bekas cili yg telah di hiris.

siap.

 

* cara 2 : klu ikut resepi buku cuka+gula+garam tu di larutkan bersama air panas.

 

tp mak Kak Yan ckp x perlu guna air. so Kak Yan pun ikut cara dia. klu sesiapa yg nak cuba cara 2 tu pun ok. tp result x dpt nak bg tau kat sini sbb belum pernah cuba.

No comments: